随着社会经济的发展,现在土鸡土鸡蛋也是非常的吃香,一个土鸡上百块,经常还能卖断货。特别是春节前后,土鸡价格更是水涨船高,记得去年我们这里土鸡都炒到了二三百元一只。土鸡市场的热销,近几年农村搞土鸡养殖的也比较多。就在我们这里的后山上面就有好几家做土鸡养殖的。
山地上栽果树,果树下面养鸡,平时再做个农家乐,采摘园啥的,收益还是很不错的。不过我发现一个怪象,那就是但凡是养土鸡的,都会在园里养上几只大鹅。你说鹅肉在我们这里并不吃香,而且吃得有多,根本就不赚钱。为啥要在土鸡场里养上几只大白鹅呢?
说到这里可能很多生在农村的朋友,已经明白养鹅意思了。土鸡场养鹅,主要是为了防防止被盗。这个盗不是来自我们人类,你说现在生活条件这么好,谁还愿意去做偷鸡摸狗的事情啊。之所以养鹅,主要为了对付黄鼠狼,刺猬,老鹰,蛇等这些小动物。
我们都知道,土鸡养殖全是散养,一般都会选择在人烟稀少的山坡上面。因为土鸡生性胆小,一有风吹草动就会惊慌失措,四处乱跑,容易受到惊吓。所以山坡养鸡不光可以降低成本,还可以降低噪音,减少土鸡的损耗。
但是山上人烟稀少小动物多,什么蛇呀,黄鼠狼,这些都是土鸡的天敌。尤其那黄鼠狼生性狡猾,不光吃鸡,还有嗜血的习性,喜欢祸害土鸡。为了减少动物对土鸡的损害,很多养鸡场就会在园内养上几只大白鹅。
别小看大白鹅是家禽,看家护院有时候比土狗还要厉害。大白鹅体型大,警觉性高,加上有极强的领地意识,很多小动物都会怕它。特别是它那一双看啥都小的眼睛,面对敌人入侵更是无所畏惧。不光是小动物,就是连人有时都不惧怕。
最重要得是,土鸡一到了晚上眼睛基本就废了,警觉性特别低,晚上一旦黄鼠狼过去,基本上抓鸡就是不费吹灰之力。但是鹅就不一样,鹅的警觉性高,加上眼睛晚上有夜视功能,遇到外地入侵还会大叫来报警,所以养殖场有了大白鹅,就可以不被小动物们侵扰了。所以在农村大白鹅也被称为土鸡的保护神。